COFFEE

コーヒーって豆ですよね？

いやいやコーヒーは果物なのです
コーヒーチェリーという赤色の実です

果物ということはそのフルーティーな感じをしっかりと味わいたい
酸味とは実はフルーティーさのこと

GENERAL FACTORYのコーヒーは京都のウニールコーヒーさんより届く
最高にフルーティーなコーヒーを旨味を逃がさないフレンチプレスでお煎れします

ラテやカプチーノも後々やりたいな〜